Monday, November 5, 2007
La comida de Costa Rica!
Un desayuno típico de Costa Rica consiste del pan francés con la mantequilla, el queso blanco o la jalea, los cereales, hornearon el pan francés con crema agria y sal y el alimento de Costa Rica típico; Gallo Pinto. Este es comido junto con bebidas como Agua Dulce o café. Despues, almuerce y comida comprenden de artículos de alimento de Costa Rica como casado, Olla de Carne, Picadillo junto con plátano freído, arroz y alubias, los Papás engañan el Chorizo y otros platos como el filete. Estos artículos de alimento de Costa Rica son tomados con una especie de bebida. Algo para tener presente comiendo el alimento de Costa Rica es el pesticida. El uso de pesticida no es regulado en Costa Rica. Tan asegúrese las frutas y las verduras son lavadas correctamente. posiblemente pélelos usted mismo frutas para asegurar la seguridad.
Gallo Pinto (beans and rice) Recipe
1 lb (450 gr.) Black beans. Fresh are best but most likely you’ll find them dried.
8-10 sprigs cilantro (coriander leaf) fresh or frozen, not dried!
1 small or medium onion
_ small red or yellow sweet pepper (optional)
3 cups (700 ml) chicken broth or water
2 cups (350 ml) white rice
_ teaspoon (2.5 ml) salt
1 Tablespoon (15 ml) vegetable oil
1-3 Tablespoon oil to fry the Gallo Pinto
El arte de Costa Rica!
Costa Rica no es famosa por los artes pero cerámica es una formas de arte tradicional que todavía se está practicando. En la ciudad de Guatil en la península de Nicoya los residentes artesanos forman su cerámica en la tradición de los indios Chorotega. Primero, el artista recoge la arena para la arcilla que se encuentra en las aperturas de las jerarquías de iguanas. Hay tres colores de la arena usados para hacer la arcilla, el rojo, el tan, y el negro, pero el negro es más difíciles de encontrar. Entonces la arcilla se mezcla y la cerámica se hace totalmente a mano. Finalmente un diseño se agrega, generalmente un símbolo de la potencia o de la fertilidad, y la cerámica se enciende en un horno formado como un iglú.
Festivales de Costa Rica!
Hay muchos festivales en Costa Rica durante el año. Hay celebraciones religiosas para santos católicos, carnavales, torpes (desfile de caballo) y festivales de arte y música. Unos festivales en Costa Rica pasan en las dos primeras semanas del año. El Festival es llamado los Fiestas Palmares. Algunas actividades que pasan durante las Fiestas Palmares son un baile, conciertos, torpes, musicales, toros de tico (un tipo de toros que no matan al animal). Sólo con un bandana, ellos tratan de tocar el toro mientras el toro corre.
El gobierno de Costa Rica!
Costa Rica es una república democrática con una constitución muy fuerte. El presidente es responsable de todas las responsabilidades ejecutivas. El presidente de Costa Rica se llama Óscar Arias Sánchez y eligieron en 2006. hay dos vicepresidentes y un gabinete de quince miembros. El presidente y 57 Asamblea Legislativa autoridades son decididos para términos de 4 años. En el abril de 2003 la ley cambiada permitiendo a ex presidentes correr a la reelección después de que ellos han sido fuera de la oficina para dos términos presidenciales, u ocho años. Costa Rica tenía sus primeras elecciones para alcalde en el diciembre de 2002, por lo cual los alcaldes fueron decididos a términos de 4 años por el voto popular. Antes de 2002, la oficina de alcalde no existió. Y finalmente, Costa Rica no tiene ningunos militares, policía sólo doméstica y fuerzas de seguridad. Un Guardacostas fue establecido en 2000.
La Agricultura de Costa Rica!
El clima caliente de Costa Rica y fértil mancha son convenientes a la producción agrícola. tambien Hay una abundancia de agua porque hay cuatro metros de precipitación anuales. Casi diez por ciento de la tierra del país es usado para la agricultura. Las cosechas tradicionales, como el café y plátanos, han sido las grapas de la producción agrícola desde el siglo diez y ocho. El café es el producto agrícola más viejo del país y ha sido exportado desde los años 1790. café fuera la fuente principal del país del mercado de divisas, pero los precios internacionales bajo erosionaron el importancia y en 1992 la producción de plátanos superó el café. las exportaciones de platanos entre 1994 y 1999 produjeron casi dos veces la cantidad de ingresos que producido del café. Costa Rica dedica casi 1 por ciento de su territorio al producción de plátano. También Costa Rica es un productor importante del azúcar. Pero la producción de azúcar es en gran parte para el consumo local.
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